CHOCOLAT BLANC

Pistoles de chocolat blanc - 200g

9,90 €
TTC
Prix / kilo : 49,50 € - Poids net : 0.2kg
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CRAQUANT & DOUX

Onctueux, délicatement sucré et d’une grande finesse, notre chocolat blanc en pistoles est l’ingrédient idéal pour vos recettes les plus gourmandes. Élaboré à partir de beurre de cacao de qualité, il dévoile de subtiles notes lactées et vanillées qui fondent parfaitement en bouche.

Grâce à leur format pratique, ces pistoles fondent rapidement et s’incorporent facilement à toutes vos préparations : ganaches, mousses, crèmes, glaçages, enrobages ou encore décors chocolatés. Une aide précieuse pour les amateurs comme les professionnels de la pâtisserie.

Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). 

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

Énergie : 2525 kJ/ 603 kcal ; Matières grasses : 38.4g dont AG satures : 24g ; Glucides : 56.6g dont sucres : 56.6g ; Protéines : 6.8g ; Sel : 0g

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