MEKONG - 34,5%

Chocolat au lait - 90g

6,90 €
TTC
Prix / kilo : 88,54 € - Poids net : 0.09kg
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Un chocolat doté d'une grande fluidité, idéal pour tous vos enrobages, moulages ou encore tablettes.
Issu de fèves d'origine Vietnam et certifié Cacao-Trace.
Profil aromatique : caramel, notes crémeuses et cacao acide.

Sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao origine Mékong-Vietnam, graisse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 34,5% minimum. 

Présence possible de FRUITS À COQUE, GLUTEN, SÉSAME, LAIT et SOJA.

Valeur nutritionnelle pour 100g :

Énergie : 2411 kJ/578 kcal ; Matières grasses : 37,9g ; dont AG saturés : 23,4g ; Glucides : 51,7g ; dont sucres : 48,6g ; Protéines : 7,5g ; Sel : 0,2mg

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